Lepší fungování mlékárenského řetězce
Vytištěno 15.12.2022 15:34 ze stránek www.euinfo.cz:
http://www.euinfo.cz/index.php?nav01=8489&nav02=8491&nav03=8498&mes=8&rok=2010&nav04=17020
Vytváření vyrovnanějších smluvních vazeb mezi producenty mléka a mlékárnami, posílení vyjednávací síly zemědělců a vypracování nástrojů na snížení nestability trhu - to byly některé z klíčových otázek projednávaných na zasedání Rady pro zemědělství konaném dne 12. července a věnovaném dalším způsobům stabilizace trhu s mlékem a příjmů producentů.
Ministři vzali na vědomí nedávnou závěrečnou zprávu skupiny odborníků na vysoké úrovni pro odvětví mléka, která byla zřízena v návaznosti na krizi, k níž v odvětví mléka došlo v minulém roce. Aby se v odvětví mléka nabídka lépe přizpůsobovala poptávce, zpráva doporučuje širší používání předem sepsaných formálních a podrobných smluv o dodávkách syrového mléka (včetně specifikace ceny, objemu, harmonogramu a doby platnosti), ať už na základě pokynů či legislativního návrhu.
Zpráva rovněž navrhuje posílit vyjednávací pozici zemědělců tím, že by o podmínkách smlouvy, jako například o ceně, mohly s mlékárnami jednat organizace producentů mléka.
Skupina odborníků na vysoké úrovni navrhla, aby se v rámci pokračující práce týkající se označování uvažovalo o zvýšení atraktivity mléčných výrobků označováním „místa původu" a aby se usilovalo o odlišné označování napodobenin mléčných výrobků, jako např. „imitace sýra".
Rada se rovněž zabývala dalším vývojem v oblasti Evropského nástroje pro sledování cen potravin, který by měl pomoci předvídat případná narušení trhu, a dále významem inovací a výzkumu pro konkurenceschopnost odvětví mléka.
Předpokládá se, že jednání budou pokračovat na zasedání Rady pro zemědělství konajícím se v září, aby tak Komise mohla předložit své návrhy ještě před koncem tohoto roku.
Další informace:
Tisková zpráva Rady
On-line přenos tiskové konference Rady