> Eurocentrum > Aktuality z EU > Informace pro občany

Máslo i sýry nejspíš zanedlouho zlevní

Mlékaři si ještě pořád mnou ruce, jak vysoko vyskočily ceny másla nebo sýrů. Ale spotřebitelům už svítá na lepší časy: cenový boom příští rok nejspíš odezní.

Evropská unie totiž s největší pravděpodobností povolí farmářům vyrábět v příštích dvou letech aspoň o pět procent mléka víc než dosud. Produkce je v unii regulována kvótami, ze jejichž překročení platí farmář citelnou pokutu.

I zdánlivě malé zvýšení výroby přitom může utlumit současnou převahu poptávky nad nabídkou.

Kvóty ještě nepadnou, ale...

Většina členů unie se už shoduje v tom, že mléčné kvóty je třeba zrušit úplně. "Umožní to podnikatelům pružně reagovat na zvýšení poptávky a zabrání to i cenovým skokům pro spotřebitele," vysvětluje český ministr zemědělství Petr Gandalovič.

Celý článek si můžete přečíst zde:

Zdroj: Euroskop; HN.IHNED.CZ